Bolu Tape Kukus No Mixer

 

Bolu Tape Kukus No Mixer

Oleh: mami diandra 

Bahan-bahan:

1/4 kg tape singkong (250 gram)

10 sdm terigu

4 telur

10 sdm gula pasir

2 sachet susu kental manis putih

1 sdt baking powder

3 sdt minyak goreng 

Langkah:

1. Pertama blender tape singkong dengan sedikit air.

2. Haluskan telur dan gula menggunakan garpu atau pengocok telur sampai berbusa.

3. Masukkan terigu, baking powder dan tape, aduk sampai rata, lalu masukkan susu dan minyak, aduk lagi, masukkan ke loyang dan kukus selama 40 menit, test tusuk bila perlu (kukusan dipanaskan terlebih dahulu dan tutup kukusan dilapisi kain ya).

4. Simpel kan bunda, selamat mencoba.