Cake Zebra

 

Cake Zebra

Oleh: Ni Putu Sri Wahyuni 

Bahan-bahan:

200 gr tepung terigu

230 gr gula pasir

8 butir telur

50 cc santan kental

1 sdm pasta cokelat

1/4 sdt baking powder

Langkah:

1. Kocok gula pasir, telur, baking powder sampai mengembang.

2. Masukkan santan, tepung terigu yang sudah diayak, aduk rata.

3. Bagi adonan menjadi 2 bagian, 1 bagian diisi pasta coklat.

4. Siapkan loyang ukuran 20 cm, olesi dengan margarin. Kemudian masukkan adonan secara selang-seling antara yang putih dengan yang coklat menggunakan cangkir. Adonan dituang dititik yang sama.

5. Panggang dalam oven suhu 150 derajat C, kurang lebih 50 menit. Setelah matang, angkat dan hidangkan.

Hasil: 15 porsi