Cream Cheese Cookies

 

Cream Cheese Cookies

Oleh: @aniktriwina 

Bahan:

50 g cream cheese suhu ruang

50 g butter suhu ruang

50 g gula halus

150 g tepung terigu protein sedang

½ sdt baking powder

Langkah:

1. Mixer cream cheese, butter dan gula hingga mengembang dan halus, masukkan bahan kering aduk menggunakan sendok kayu hingga menyatu.

2. Masukkan ke kulkas selama 30 menit.

3. Ambil sedikit, bentuk bulatan kira-kira 10 g (sesuai selera ya), lalu pipihkan.

4. Tata di loyang datar.

5. Oven dengan suhu 170°C selama 12 menit. Sesuaikan dengan ketebalan cookies. Jika agak tebal maka perpanjang waktu memanggang.