Lompat ke konten Lompat ke sidebar Lompat ke footer

Stim Tahu Goreng Sumbat⁣ Daging, Ikan dan Udang


Stim Tahu Goreng Sumbat⁣ Daging, Ikan dan Udang

Resep:
10 bh tahu goreng belah dua, buang tengah tahunya dikit.⁣
100 grm daging apa saja boleh⁣
100 grm daging ikan tenggiri⁣
50 grm udang⁣
1 sdm saus tiram⁣
1 sdt kecap asin⁣
1 sdm minyak wijen⁣
1 sdm tepung sagu⁣
Daun bawang⁣
Lada⁣
Bawang putih goreng⁣
Saus campurkan semua:⁣
1/2 sdm kecap asin⁣
1/2 sdm saus tiram⁣
Sedikit gula⁣
150 ml air⁣
Dikit tepung jagung⁣
Cara:⁣
1. Cincang kasar daging semua kemudian marinasi dgn saus tiram, kecap asin, minyak wijen, tepung sagu, daun bawang dan lada selama 30 menit.⁣

2. Sumbat ke dalam tahu semua⁣.

3. Taruh dan susun di piring kemudian stim selama 10 menit.⁣

4. Masak semua saus dan aduk rata.⁣

5. Siram ke tahu dan taburi bawang putih goreng.
6. Sajikan selagi panas.