Cookies Sagu Coklat

 

Cookies Sagu Coklat

Oleh: @birgittawang_

Bahan⁣:

100 gr margarin⁣

125 gr gula tepung⁣

1 kuning telur⁣

30 gr coklat bubuk⁣

200 gr tepung sagu⁣

50 ml susu cair ( sy, 55ml)

Chocolate chips untuk hiasan⁣

⁣

Cara⁣:

1. Sangrai tepung sagu dengan api kecil 10 menit. Dinginkan,timbang 180 gr,sisihkan⁣.

2. Kocok margarin dan gula tepung 30 detik⁣.

3. Tambahkan kuning telur. Kocok rata⁣.

4. Masukkan susu cair sedikit sedikit sambil dikocok rata⁣.

5. Tambahkan coklat bubuk dan tepung sagu sambil diayak dan aduk rata⁣.

6. Masukkan dalam plastik segitiga yang sudah diisi spuit⁣.

7. Semprot di loyang yg sudah dioles tipis margarin⁣.

8. Hias dengan chocolate chips⁣.

9. Oven suhu 150°C, 30 menit (Sesuaikan oven masing").⁣