Pudding Brownies (Pudding Cokelat Roti Tawar)
Pudding Brownies (Pudding Cokelat Roti Tawar)
Oleh: @tyasprabowo
Bahan:
1 Bungkus Agar-agar Cokelat
3 Lembar Roti Tawar tanpa kulit
800 ml Susu Cair Cokelat
1 sdm Cokelat Bubuk, larutkan dengan sedikit air hangat
80 gr Dark Cooking Chocolate, cincang
1 sdm Gula Pasir (optional)
Chocochips secukupnya untuk taburan (Bisa pakai topping lain atau vla sesuai selera)
Cara:
1. Blender roti tawar dengan 200 ml Susu sampai halus (ambil dari susu yang 800 ml).
2. Campurkan semua bahan, masak dengan api sedang sambil diaduk-aduk sampai mendidih, matikan api.
3. Tuang ke dalam cetakan atau gelas saji, biarkan hingga uap panasnya hilang.
4. Simpan dalam lemari es, sajikan dingin dengan topping atau sesuai selera.