Puding Zebra Santan
.jpg)
Puding Zebra Santan
Oleh: @rinihasrita
Source : jian atya (youtube)
Bahan 1 :
1 sachet agar2 bubuk
10 sdm gula pasir
4 sdm terigu
200 ml santan kental (sy pk kemasan 1 kotak yg besar)
900 ml air bersih
Vanili bubuk
Bahan 2 :
1 sachet kental manis coklat
1 sachet kental manis putih
1 sdm bubuk coklat
Cara buat :
1. Campur jadi satu air, agar2, gula pasir, vanili, santan dan terigu (saya aduk pk whisk) panaskan diatas kompor sampai adonan meletup2 dan mengental angkat.
2. Bagi dua adonan yang satu campur dengan bubuk coklat dan kental manis coklat aduk dengan whisk sampai tercampur rata dan tidak ada yg bergerindil.
3. Yang satu lagi campur dengan kental manis putih aduk ratakan. Siapkan loyang (sy pk d 18 bulat) basahi dengan air. Tuang 1 centong adonan coklat ke atas loyang kemudian adonan putih bergantian sampai adonan habis dinginkan di kulkas.
.jpg&description=Puding Zebra Santan){kind=link}